海底捞回应“牛肉粒变素”

倍酸公关

近日，海底捞将牛肉粒换成味伴侣话题登上热搜。对此，海底捞回应称，味伴侣成本比牛肉粒要更高。此前，海底捞总部客服表示，且部分顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用，造成了浪费，换成味伴侣以减少浪费。

有媒体报道称，海底捞总部客服此前对海底捞牛肉粒变素的回应，与海底捞正式回应不同，其回应称主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用，造成了浪费，换成味伴侣以减少浪费。