摘 要:一个企业在发展壮大历程中,不可避免地遇到公关危机事件,公关事件的发生,对于企业本身的社会形象、品牌以及企业自身经济发展造成负面影响,有效地处理公关危机事件,恢复消费者、社会、政府对企业的信任有重要的发展意义。
一、蒙牛集团特仑苏牛奶事件分析
2009年2月2日,国家质检总局指出蒙牛特仑苏牛奶违法添加了安全性尚不明确的OMP,并责令蒙牛禁止这一添加行为。国家主管部门叫停知名乳企热卖的高端牛奶产品,特仑苏OMP安全风波骤起。此前,OMP是蒙牛特仑苏高端牛奶的主打卖点,现在却被主管部门叫停,对于蒙牛企业本身企业形象和经济发展造成较大负面影响。事件被曝光一周内,全国各大大城市的像沃尔玛、家乐福、易初莲花、华联等均对蒙牛集团的特仑苏牛奶进行下架处理,一些超市提出了向蒙牛退货的现象,对于蒙牛集团牛奶的销售产生直接性的损坏。蒙牛香港上市公司股票跌了12%。
二、蒙牛企业对于特仑苏公关危机应对
2.1 蒙牛集团应对措施
OMP公关危机发生后的第二天,蒙牛公关部门在其官方网站、微博,借助论坛同时发布《蒙牛关于OMP牛奶的回应》,言论及言辞中向公众传递OMP对人体是安全的观点,并声称OMP的安全性是通过了FDA等国际权威机构认可的。随即蒙牛在其官方网站上对特仑苏添加OMP事宜做出正式回应,称国家质检总局正在会同有关部门开展调查研究,检验蒙牛特仑苏牛奶内OMP物质的安全性,对于研究的结果将以适当的方式予以公布。
新浪微博、腾讯微博、网易论坛、百度贴吧等国内较知名火爆的网站大范围覆盖了蒙牛特仑苏OMP事件的新闻和帖子。媒体及网络上对于蒙牛OMP的解释不认可,有人称,在卫生部网站上可以查阅到的、新修订的《食品添加剂使用卫生标准》中,并没有蒙牛特仑苏牛奶所含OMP。在10多项卫生部食品添加剂公告中,也没有发现其身影。鉴于此,蒙牛内部销售渠道部门箱外公布:特仑苏OMP物质无害,可进行退换货。并从全国各大销售终端开始执行三个方案,首先对前来询问的消费者,有关销售人员会做相关解释工作,告知产品是无害的。而对于执意要求退换货的消费者,可以换同等价值的特仑苏其他产品,或者退货。公司声称对于打电话退换货的消费者,蒙牛将上门负责退换货。
随后,国家质检总局叫停了蒙牛特仑苏的生产和销售,蒙牛通过报纸、杂志和网络发布消息,称目前正在等待质监局的有关添加物安全性检验报告。并再次强调OMP物质安全性是收到FDA等认可的。
危机发生的第14天,国家质检总局发布通告称,OMP牛奶对人体没有实质性危害。尽管如此,中国奶业协会依然质疑OMP无害论。中国奶业协会常务理事、广东省奶业协会副会长王丁棉2月17日对外表示:OMP物质究竟有害还是无害,至今在全球还处於研究阶段,并无定论。一旦卫生部正式下发盖章公文,确认蒙牛OMP奶无害。我们奶协将正式发公文质疑,而且不排除采取法律手段。至此,OMP事件算是告一段落。
事后,蒙牛集团总裁杨文俊说,在国外OMP已经是用得比较普遍的添加剂,他们也是经过国内外的权威机构认真论证了安全性才使用的。本想以此打造出一种新产品占领市场,怎奈却被市场看成有害物质,这对于精心培育起来的特仑苏品牌造成了致命打击。他表示,蒙牛集团将深刻吸取这次事件的教训,严格依据食品卫生法的规定,按程序办事。目前,他们正在积极办理获得批准的有关手续。蒙牛集团另一位高管表示,这次事件让他们意识到做食品行业风险大,必须时刻保持对消费者高度负责的精神,严格依法办事。
2.2 蒙牛从应对方式上获得的益处
第一,及时发布信息,标明态度、立场获得支持。
蒙牛集团在OMP事件发生后负责人引起高度重视,通过媒体发布蒙牛集团对于该事件的态度和立场:一定会严格处理,保证牛奶的安全性。蒙牛坚持的严肃态度而不是推卸责任到员工身上,与之前的三鹿三聚氰胺事件相比,蒙牛这一立场表现获得公众的认可和心理支持。公众也对此事件产生较强的关注,蒙牛也树立起OMP一定是安全物质的信心。对于随后向国家质检总局提交资料,进行检验都是有利因素。
第二,及时回馈媒体的意见反馈,与民众互动方式多。
OMP事件进展过程中,公众较为关心的是质检总局的检验报告。蒙牛抓住这一焦点,在反馈媒体的意见和言论时,不脱离强调质检总局的检验报告,对于叫停生产事件也是积极回应,采取任何能降低良好形象、经济效益的方式进行解决。蒙牛的及时反馈,时时关注媒体的动向,树立了蒙牛在该事件中积极处理,重视舆论意见的良好公关形象,对于蒙牛本身的OMP事件是有利的。
三、企业利用新式传媒处理公关危机策略总结
3.1 注重沟通,引导媒体报道,小化危机
当企业预先知道媒体将有企业负面信息报到时,直接和媒体高层坦诚沟通,正式向媒体发函陈述危机事件的客观事实和企业高层观点,通过媒体发布企业负责任对于危机事件处理的态度、立场。另外可以通过与媒体项目的签约,迫使媒体放弃对企业负面信息的报道、扩散和夸大事实。沟通引导编辑记者,争取朝着有利于企业或者减少负面信息的方向报道。
另外,得知危机事件不可避免会被大批媒体报道时,企业需要向媒体提供与此次危机事件相关的,并且是有利于企业形象树立的客观事实信息,邀请记者或者其他媒体攥稿人进行企业参观,提供企业的正面客观实际信息。
3.2 积极监测危机升级,及时回应媒体舆论
新式媒体对于危机事件的传播迅速,范围广,地域性难以控制。积极实施危机升级监测,通过4小时或两小时一次报刊的升级监测,1小时的网络、论坛升级监测,实时传输最新媒体信息至企业公关部负责人,能发现媒体舆论的发展的内容和所处阶段,以及地域、规模走势,能有效判断危机事件发展的态势,以便做好应对准备。
及时回应企业对于外界媒体报道,是媒体公众从企业得到的反馈信息,对于企业在处理危机事件中宣传利好信息也有很大促进作用,增加了企业危机事件处理负责人与公众媒体的实时交流,同时也可以获得最新媒体舆论的意见和言论,提供了企业危机方案的制定的依据。及时回应的另一种形式是企业通过在网络、媒体上发布声明,或者借助第三方发布对企业有利好信息的言论,对于网络舆论也是一种冲击。或者抓住公众的言论需求点,创新新的议题,转移舆论的走向。
3.3 利用权威数据,阻止负面信息进一步恶化
通过对媒体报道,舆论监测,寻找舆论的关键力量(政府部门、专家、渠道等),尽量使其言论不多次出现在公众面前,有条件的情况下应该让关键力量不站在企业对立面宣传危机事件。权威数据能获得媒体和公众的信任,有助于让危机事件传播趋势走向缓和。对于权威机构的数据信息,企业应当做到呈现真实可信的数据内容,并利用新式媒体,通过微博、论坛、空间、报刊、新闻媒体进行多次报道,消除公共对于此前危机事件的负面认识。在此环节中,获得权威机构数据后最主要的在于借助新式媒体迅速传播,与危机事件传播的途径和方式类似,但是此次属于企业的主动传播,效果会稍弱于被动传播。因此,需要实现多渠道、多媒体方式、不间断性传播,并且利用监测,保证传播的效果。
参考文献
[1]王爱萍.企业危机公关中的媒体策略[J].生产力研究,2017,(06):136-139.
[2]刘建锋.对网络时代会计电算化人员培训的几点思考[J].企业改革与管理,2016,(22):109.
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